Mật Diễm, chiêm Cháp

Direct English translation

Molasses of Diễm, lowland rice of Cháp.

Giải thích tiếng Việt
Câu nói chỉ đặc điểm sản vật địa thế của hai làngvùng Yên Phong, Bắc Ninh: một nơi nổi tiếng về mía mật, một nơi nhiều ruộng trũng cấy chiêm. Dùng để nhắc đến nét riêng của từng địa phương theo lối tổng kết dân gian.
English explanation
This saying identifies the characteristic products and terrain of two villages in the Yên Phong area of Bắc Ninh: one known for sugarcane and molasses, the other for low-lying fields suitable for rice. It is used as a folk summary of local specialties and geographical features.